Všade sa svete sa nájdu reštaurácie podávajúce pokrmy, ktorým by sa aj milovníci exotickej kuchyne mali radšej vyhnúť. V týchto dňoch sa na čiernu listinu dostal podnik Malý Budha v nórskom meste Troms. „Preslávil“ sa tým, že uchovával zvyšky ryže z nedojedených porcií a servíroval ich ďalším hosťom. Aféru spustil 19-ročný čašník, ktorý v reštaurácii krátko pracoval. Oznámil jednému z lokálnych denníkov, že manažér reštaurácie nariadil nevyhadzovať nedojedenú ryžu. Tá sa neskôr zohriala v mikrovlnke a opäť podávala hosťom. Niečo podobné sa dialo aj s nealkoholickými nápojmi. Zákazníci, ktorí si objednali kolu, na príkaz manažéra do pohárov dostali zmes usadenín z nedopitých fľašiek koly.