Pekári upozornili na nedodržiavanie deklarácie o cenovej stabilite potravín

Ceny kilogramového chleba v reťazcoch od začiatku roka vzrástli od 33 až do 50 percent. Predajné ceny za ktoré nakupuje zákazník, rástli rýchlejšie ako odbytové ceny, za ktoré nakupovali obchodné reťazce od pekárov.

Uviedol to Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov.

Zdražovanie teda nespôsobujú len zvýšené výrobné náklady potravinárov. Tie pritom rastú pekárom doslova v týždenných intervaloch.

"Ako zástupcovia viac ako 500 podnikov a živnostníkov a 12 000 zamestnancov, ktorí štátu odvádzajú dane a odvody, považujeme za svoje právo žiadať od politikov a úradníkov reálnu prácu a nielen politický marketing. Situácia v potravinárstve sa neustále zhoršuje. Zatiaľ čo iné štáty prichádzajú s podporou svojich výrobcov, slovenský agrorezort sa stal lídrom v počte mesačne podpísaných memoránd, ale pre spracovateľov potravín nepriniesol žiadne riešenie kritickej situácie. V čase vojny tak dochádza nielen k extrémnemu zdraženiu potravín, ale aj k znižovaniu konkurencieschopnosti slovenských výrobcov potravín oproti ich kolegom v zahraničí. Tí totiž pomoc od štátu získavajú," uviedol Milan Lapšanský, predseda predstavenstva zväzu pekárov a cestovinárov.

Ministerstvo pôdohospodárstva 28. apríla informovalo, že deklarácia o cenovej stabilite potravín funguje. Obchodníci ju dodržiavajú a marže v prípade 13 základných druhov potravín nedvíhajú. To znamená, že nejde len o marketingový nástroj, ale iniciatíva ministra má reálny vplyv na zachovanie ceny potravín v aktuálnom extrémnom zdražovaní, ktoré zapríčinila inflácia aj útok Ruska na Ukrajinu. (SITA)