Americkí vedci sú presvedčení, že najlepších pomocníkov krásy nemožno nájsť v kozmetických regáloch, ale práve v kuchyni. Na získanie mladistvého vzhľadu stačí málo - správne jesť. „Moje pacientky chcú odo mňa neustále zázračné pomôcky,“ povedal Mitchel P. Goldmann, profesor dermatológie na Kalifornskej univerzite. „Ako prvé im vždy hovorím - musíte zmeniť vaše stravovanie, tým sa stav vašej kože zlepší najrýchlejšie.“

Čo by malo byť na teda v nákupných košíkoch predovšetkým? Musia to byť veci, ktoré zmierna tvorbu vrások a osviežia kožu.

Základom úspechu je vraj vybrať si tzv. antistarnúcu potravu - pestré ovocie a chrumkavú zeleninu. Práve oni môžu zmeniť biologické hodiny človeka až o dvadsať rokov. Sú to antistarnúci partneri, ktorí sa pôsobia presne tam, kde sa odvíja staroba organizmu - v bunkách, cievach a imunitnom systéme.