Ceny za mliečne a pekárenské výrobky stúpli v Nemecku podľa časopisu Spiegel Online v prvom polroku tohto roka o 2,2 percenta. Potravinársky priemysel ráta v druhej polovici roka so zvýšením cien o dve až tri percentá.
Zdraželo najmä maslo. Jeho cena stúpla minulý mesiac medziročne až o 37,5 percenta. Štvrťkilová kocka masla stojí v Nemecku približne dve eurá. V prepočte je to zhruba 67 korún. Panika však vraj nie je namieste.
Riaditeľka Spolkového zväzu nemeckého potravinového priemyslu Sabine Eichner Lisboa obhajovala zvýšenie cien za mlieko, mäso a obilniny, a poukázala na to, že ceny potravín sú v Nemecku ešte stále o šesť percent výhodnejšie ako ich priemer v celej Európskej únii. V uplynulých 20 rokoch lacné diskonty v Nemecku, akými sú Aldi či Lidl, tlačili ceny základných potravín smerom nadol. V dôsledku dlhoročného tlaku navzájom si konkurujúcich potravinárskych sietí výrobcom nezostal už nijaký priestor na vyrovnanie zvyšujúcich sa cien surovín a energie.
Spolkový minister hospodárstva Michael Glos (CSU) v sobotu pri otvorení najväčšieho potravinárskeho veľtrhu na svete Anuga v Kolíne vyhlásil, že rastúce ceny v dôsledku zvyšujúcich sa nákladov na suroviny nemožno len tak zvaľovať na spotrebiteľa. Správy o drastickom náraste cien potravín však označil za nesprávne.
Autor: Jana Salgovic, Mníchov
