Utorok, 9. marec, 2021 | Meniny má FrantiškaKrížovkyKrížovky

Ako mať aj v zime čerstvú vňať petržlenu a kôpru

Aj v zime môžeme pri príprave jedál používať čerstvé vňate, ktoré si ľahko dopestujeme aj v byte. Ako pri tom postupovať?

Petržlen môžeme pestovať pri okne.Petržlen môžeme pestovať pri okne. (Zdroj: IVAN HLAVENKA)

Koreňový alebo iný typ petržlenu zoberieme zo záhonu a zasadíme do nádoby. Koreňový petržlen potrebuje hlbší kvetináč, aby mal dostatok miesta. Pred vysadením z neho opatrne odkrútime vňať. Takto podporíme rast nových výhonkov, ktoré budeme používať.

Petržlen získame aj z postupného výsevu semien priamo do nádob. Vtedy striháme mladé listy. Vňať sa používa do polievok, na zemiaky, na prípravu šalátových zmesí a na ozdobu studených mís.

Pri pestovaní kôpru semienka vysejeme asi do hĺbky pol centimetra, zeminu mierne pritlačíme, prikryjeme papierom a čakáme, kým rastlinky vzídu. Keď narastú asi do výšky 10 centimetrov, striháme ich. Kôprová vňať sa pridáva napríklad do tekvicovej omáčky či do šalátov.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Metropolis sa stane ikonickou stavbou Bratislavy
  2. Porovnanie cien 4-izbových bytov v Bratislave. Poznáme víťaza
  3. Tichá hrozba menom oxidačný stres. Ako sa pred ním chrániť?
  4. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  5. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  6. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  7. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  8. Nové číslo Historickej revue
  9. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  10. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  1. FVT - malá fakulta, veľké úspechy
  2. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  3. Porovnanie cien 4-izbových bytov v Bratislave. Poznáme víťaza
  4. Tichá hrozba menom oxidačný stres. Ako sa pred ním chrániť?
  5. Metropolis sa stane ikonickou stavbou Bratislavy
  6. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  7. Svieže jarné ceny v PLANEO Elektro sú aj v marci extra výhodné
  8. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  9. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  10. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  1. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 27 760
  2. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 14 831
  3. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj 14 233
  4. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 12 121
  5. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 12 102
  6. Nové číslo Historickej revue 9 726
  7. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní? 8 216
  8. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 7 794
  9. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele 7 625
  10. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 7 056
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Premiér Igor Matovič.

Premiér Matovič vládne v štýle ja – strana – krajina.

8. mar
Ilustračná fotografia.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 323-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 7 921 obetí. Platia sprísnené opatrenia.

7 h