Spod jej rúk vychádzajú krásne kométky, vianočné stromčeky, hviezdičky, ale aj srdiečka, anjelici či koníky.
Ako sama hovorí, tri týždne pred Vianocami „obetuje“ i predvianočné upratovanie a každý víkend v rodnom dome vo Ferčekovciach – časť Spišská Nová Ves – zdobí medovníčky. Pri záľube jej pomáha celá rodina.
V čase našej návštevy už boli medovníčky napečené a Daniela práve zdobila kométky. „Mamka s mladšou sestrou už od rána stáli pri peci a piekli medovníky,“ hovorí Daniela.
Ako prezradila, k medovníkom je priviedol obdiv k umeniu, úžitkovému zvlášť. „Rovnako ma bavili remeslá. Venovala som sa paličkovaniu, práci s medeným drôtom, maľovaniu. Neskôr som objavila krásu zdobenia medovníkov a už som pritom ostala. Pred 15 rokmi som si kúpila prvý časopis o medovníkoch a odvtedy som už vyzdobila množstvo medovníčkov,“ povedala Farkašovská.
Ako prezradila, medovnikárstvu by sa nemohla venovať profesionálne. Je to veľmi náročná práca. Tri týždne pred Vianocami zasadne za stôl a zdobí. Za ten čas vyzdobí asi 300 medovníčkov. Ak je technika zdobenia náročnejšia, jednému medovníku venuje aj desať minút. Tradičné vzory jej idú oveľa rýchlejšie.
Jej záľubou žije doslova celá rodina, pomáha aj otec. „Formy na tradičné tvary medovníčkov kúpite bežne v obchode. No ak chcem niečo nové, pomôže mi v tom otec. Nakreslím mu na papier svoju predstavu formy a on ju vyrobí. Rada by som si tak urobila vlastnú sériu medovníkových tvarov. No na všetko musí mať človek čas a ten mi momentálne chýba,“ dodala.
Ako zdôraznila, špeciálnu radu, ako docieliť čo najkvalitnejšie cesto na zdobenie, nemá. „Je ťažké povedať presne všetko na gramy. Každá technika si vyžaduje inú konzistenciu cesta,“ dodala Farkašovská.
