Do vody dáme variť bravčové a údené mäso spolu s hubami. Asi po hodine vložíme do hrnca klobásu a pokrájanú kyslú kapustu. Neskôr pridáme mleté čierne korenie, potlčené zrniečko nového korenia, cesnak rozotrený s trochou soli a mletú rascu. Keď sú klobásy a mäso mäkké, vyberieme ich, pokrájame a vložíme späť do kapustnice, ktorú sme predtým zahustili bledou rozriedenou zápražkou.
SME
Streda, 30. apríl, 2025 |
Meniny má Anastázia
15. dec 2006 o 0:00
Kapustnica s mäsom
w 2 a 1/2 l vody, 500 g kyslej kapusty, 500 g bravčového mäsa, 300 g údeného mäsa, 300 g klobásy, 10 g sušených húb, 1 menšia cibuľa, 30 g hladkej múky, 30 g masti, soľ, rasca, majorán, ďumbier, nové korenie, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku
Najčítanejšie na SME
- 1. ONLINE: Slováci vyhrávali o tri góly, no Nemci v závere zdramatizovali zápas 16 194x prečítané
- 2. Dlžníci majú nový trik. Peniaze posielajú na účty, na ktoré sa exekútori nevedia dostať 8 722x prečítané
- 3. V Bratislave vystúpila ruská operná diva, Netrebko čakali protestujúci s fotkami zničenej Ukrajiny Foto 8 063x prečítané
- 4. Slováci zabojujú o medaily. Nemci kládli odpor, záver poriadne zdramatizovali Video 6 211x prečítané
- 5. Ako kúpiť v Rakúsku dom? K cene prirátajte aspoň desať percent 6 070x prečítané
- 6. Erika Kaliňáka odfotili odchádzajúc z ruskej ambasády. Riešil som víza, tvrdí 6 015x prečítané
- 7. Liga majstrov: Barcelona a Inter Miláno remizovali v prvom zápase semifinále 5 201x prečítané
- 8. Kéryho odpísanú diplomovku rieši jeho alma mater. Titul by mohol vrátiť len sám 5 195x prečítané
- 1. Kým Fico hľadí na východ, Strnadovci robia zo Slovenska európsku muničnú továreň 46 388x prečítané
- 2. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 37 964x prečítané
- 3. Župan Trnka videl pri prepúšťaní efektivitu. Teraz pre súdne spory platia externého právnika 28 521x prečítané
- 4. Tréner Slovákov sa rozplakal: To, čo predviedli Nemci a Taliani, je veľká hanba 21 861x prečítané
- 5. Erika Kaliňáka odfotili odchádzajúc z ruskej ambasády. Riešil som víza, tvrdí 21 684x prečítané
- 6. ONLINE: Slováci vyhrávali o tri góly, no Nemci v závere zdramatizovali zápas 21 535x prečítané
- 7. Extrémne nespravodlivé finále, vravel Gašparík. Odchovancovi Trnavy vulgárne nadávali v obchode 18 728x prečítané
- 8. Majiteľa dezolátnej budovy pri hlavnej stanici v Bratislave čaká exekúcia. Neodpovedá úradom 18 692x prečítané
- 1. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 62 443
- 2. ONLINE: Košice získali majstrovský titul, Nitru zdolali v rozhodujúcom zápase v predĺžení 57 216
- 3. Prieskum AKO: Smer a Hlas si opäť pohoršili, skokanom mesiaca je Matovič 56 365
- 4. Bombic ukazoval extrémistické gesto ešte aj s putami na rukách, keď ho brali do väzby Video 55 638
- 5. Z Gaderskej doliny zmizlo dôležité zariadenie, hľadajú muža z fotografie 53 135
- 6. Medvede sú už v obci ako doma. Ľudia hlásili ďalší výskyt hneď vedľa hlavnej cesty 48 088
- 7. Kým Fico hľadí na východ, Strnadovci robia zo Slovenska európsku muničnú továreň 46 388
- 8. Kedysi výhodná cena, dnes únik zo slovenskej depresie. Oplatí sa stále bývanie v Rakúsku? 41 211
- 1. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 85 226
- 2. Nahrávka, ktorá mala skompromitovať Naďa: Gašpar využil, čo vzniklo za Matoviča 80 161
- 3. Gröhlinga nazval plagiátorom. Denník SME teraz zistil, že poslanec Smeru odpísal celú diplomovku 59 847
- 4. ONLINE: Košice získali majstrovský titul, Nitru zdolali v rozhodujúcom zápase v predĺžení 57 216
- 5. Medvede sú už v obci ako doma. Ľudia hlásili ďalší výskyt hneď vedľa hlavnej cesty 56 879
- 6. Prieskum AKO: Smer a Hlas si opäť pohoršili, skokanom mesiaca je Matovič 56 365
- 7. Bombic ukazoval extrémistické gesto ešte aj s putami na rukách, keď ho brali do väzby Video 55 639
- 8. Z Gaderskej doliny zmizlo dôležité zariadenie, hľadajú muža z fotografie 53 135
Komerčné články
- Leto, ktoré musíš zažiť! - BACHLEDKA Ski & Sun
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
- Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre
- Zažite začiatkom mája divadelnú revoltu v Bratislave!
- Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor
- Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné
- Wolt Stars 2025: Najviac cien získali prevádzky v Bratislave
- Leto, ktoré musíš zažiť! - BACHLEDKA Ski & Sun
- Slovensko oslávi víťazstvo nad fašizmom na letisku v Piešťanoch
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
- Zlaté vajcia nemusia byť od Fabergé
- V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
- Ako ročné obdobia menia pachy domácich miláčikov?
- Probiotiká nie sú len na trávenie
- Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor 6 579
- Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre 6 295
- Unikátny pôrod tenistky Jany Čepelovej v Kardiocentre AGEL 4 710
- V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max 4 097
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy 3 318
- Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné 2 925
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice? 1 856
- The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky? 1 404
