Ide o debušé, a správne šambrované.

Príprava?

Potrebujeme čajovú kanvicu, v ktorej necháme vylúhovať dve vrecúška čaju, najlepšie Pigi, ale môže byť aj iný. Musí byť však čierny a bez príchutí. Vrecúška vyberieme, prilejeme trochu obyčajného brandy, pridáme pár kvapiek citrónu a trochu Jari. Nemiešame, aby sa nevytvorila pena. Podávame v koňakových pohárikoch.

Naozajstný odborník by vedel, že ten koňak sa volá Bisquit - Dubouché.

Autor: zdroj: inzine.sk