Pivo sa nalieva tesne po okraj a nemá penovú čiapku. V pravej ostrovnej krčme zabudnite na európske miery – treba si objednať pintu. Sprepitné sa nedáva.
Typickým krčmovým mestom je Halifax, kde je krčma v centre na každom rohu, jedna i na mieste bývalých verejných záchodov.
Väčšina podnikov, predovšetkým na vidieku, je zároveň spoločenským miestom. Miestni sa tu stretávajú pri pive alebo spoločenských udalostiach. Veľmi populárne sú v Británii vedomostné kvízy, ktoré sa v pohostinstvách organizujú raz alebo dvakrát týždenne.
Problémy sú občas v piatok a sobotu, keď sa rozbehnú víkendoví pijani. Bojovo naladení mladíci nemajú ďaleko k rane. Nebezpečne môže byť pred krčmou tesne po záverečnej. Donedávna sa mohol nalievať alkohol len do 23. hodiny, a tak sa ľudia rýchlo spili pred záverečnou. Napriek tomu sú britské krčmy príjemné. Aj preto princ Charles začal s kampaňou na záchranu pohostinstiev, ktoré začali rušiť najmä na vidieku. Mladých to ťahá skôr do klubov a diskoték v mestách a vidiecki krčmári majú čoraz ťažší život. (mch)
