Francúzsky umelec Max Timbert sa môže pochváliť síce netrvanlivým, ale zato zrozumiteľným a navyše chutným umením. Svoje diela tvorí totiž zo zeleniny a ovocia. Základom tohto umenia sa naučil v Thajsku, potom sa usadil vo francúzskom Avignone, kde teraz predstavil svoje malé, ale efektné skulptúry inšpirované tvorbou talianskeho maliara Guiseppeho Arcimbolda.