Z ekologických odrôd odolných alebo tolerantných proti niektorým chorobám a fyziologickým poruchám si záhradkári môžu vybrať najmä tieto:

Z hlávkovej kapusty (bielej i červenej) volíme skoré jarné odrody s dĺžkou vegetačného obdobia 60 až 90 dní od výsadby priesad. Na ekologické pestovanie sú vhodné najmä také odrody, ktoré vytvárajú porasty s hustými hlávkami a jemnou vnútornou štruktúrou, sú odolné proti nádorovosti a praskaniu hlávok a vybiehaniu do kvetu po dozretí do konzumnej zrelosti. Patria k nim hlavne biele hybridné odrody (F1) Augustor, Cortina, Delphi, Dita, Elisa,Farao, Freshma, Grenadier, Chessma, Jetma, Juna, Morris, Parel, Resistor, Sláva, Tucana a Tuscany. Z červených je to Intro, Primero a Redský.

Z odrôd skorého hlávkového kelu sú odolné proti fuzáriám a menej náchylné na praskanie hlávok hybridné odrody Daphane (najskoršia), Alcoza, Comparza, Famosa, Promosa, z nehybridných Chirimen, Předzvěst a Raná žlutá.

Z jarného karfiolu z hľadiska odolnosti proti fialoveniu, machovitosti, žltnutiu a prerastaniu ružíc volíme najmä hybridné odrody Ambassador, Ambition, Arfak, Asterix, Aviso, Cabrera, Elan, Falcano, Fremont, Gipsy, Malimba, Tofar, Tulchan a Whitney, z nehybridných Alfa, Atos, Bora, Dalibor, Fastman, Goodman, King, Opaal a Prelina.

Z brokolice patria medzi ekologické odrody najmä hybridné odrody Covet, Cruiser, Flash a Lucky, z nehybridných Linda a Vitamína.

Zo skorých odrôd kalerábu volíme odolné alebo tolerantné odrody proti praskaniu, drevnateniu a vybiehaniu do kvetu, predovšetkým Azur, Blankyt, Cindy, Korist F1, Sparta F1, Troja, zo starších s dobrým zdravotným stavom Modran, Moravia a Libochovická bíla raná.

Z hlávkového šalátu uprednostňujeme skoré odrody s odolnosťou proti vybiehaniu do kvetu a tolerantné proti vírusovej mozaike, najmä Action, Clarion, Herm, Major, Pia, Vicky, Votan a Walter; zo starších ekologické odrody Král máje a Lednický.

Z ľadového šalátu patria medzi skoré ekologické odrody najmä Talisman a Santis.

Z buľvového zeleru sú odolné proti černaniu a septorióze a pomerne odolné proti dutosti najmä odrody Alma, Anita, Kompakt, Luna F1, Maxim, Mentor, Ofir, Orion, President, Radiant a Snawwhite.