BRATISLAVA - V rámci prepracovania právnych predpisov v oblasti hygieny potravín bude na Slovensku od nového roka platiť tzv. hygienický balíček. "Nejde o žiadne prevratné zmeny. Ide tu o zosúladenie a sprehľadnenie všetkých hygienických požiadaviek v oblasti bezpečnosti potravín," povedal Ján Štulc zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR.
Ako dodal, v hygienickom balíčku by už mala byť zahrnutá aj vyššia sankcia za nedodržiavanie hygienických predpisov na úrovni 50 miliónov korún.
V súčasnosti sa sankcia pohybuje od 500-tisíc do milióna korún. Hygienický balíček má za cieľ vytvoriť integrovanú politiku pre všetky potraviny z poľnohospodárskych podnikov až po predaj konečnému spotrebiteľovi.
Vykonávacie usmernenia hygienického balíčka budú v novele zákona o potravinách a veterinárnej starostlivosti.
(sita)
