Ziziphus jujuba sa dá pestovať aj u nás

Ziziphus jujuba poznáme pod názvom čínske datle, bulharské datle či cicimek jujuba. Patrí do čelade Rhamnaceae (rešetliakovité). Rozšírený je v južnej Ázii najmä

FOTO - AUTOR


v Číne, odkiaľ pochádza. Pestuje sa aj v Japonsku, Malej Ázii a v Stredomorí. Najbližšie k nám ju pestujú v Bulharsku a ojedinele aj v Českej republike, Poľsku či v Maďarsku.

Ziziphus jujuba rastie ako ker alebo strom. Charakteristický je previsnutými konármi, ktoré sú pokryté drobnými eliptickými lístkami. Na jar vyrastajú z pukov veľmi typické letorasty, ktoré v jeseni opadávajú spolu s ovocím. Okrem týchto ovocných letorastov vyrastajú v redších odstupoch aj letorasty vegetatívne, ktoré tvoria ročné prírastky kríka alebo stromu. Kvety sú malé, žlté, v úboroch po 6 až 12 kvetov. Plody sú podobné slivkám. V období dozrievania, čo je koncom augusta, sú hnedočervené. Dužina je zelenožltá a mdlosladká. Kôstka plodu je oválna. Plody sú bohaté na sacharidy, ktorých obsahujú 25 percent (v priemere trikrát viac ako naše ovocie). Obsahujú málo kyselín. Jedia sa varené s ryžou a s kašou alebo sa používajú do pečiva. Výbornú chuť majú sušené. Predávajú sa pod názvom čínske datle alebo bulharské datle.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

V našich podmienkach máme s pestovaním jujuby len malé skúsenosti. V prvých troch rokoch ich odporúčame pestovať v plastových kvetináčoch s obsahom 10 litrov, ktoré môžu byť od jari do jesene v záhrade, a na zimu ich umiestnime do altánku, zimnej záhradky alebo do garáže. Kvetináč obmedzuje rozvoj koreňového systému, spôsobuje zakrpatený rast a obmedzenú úrodnosť. V čínskej medicíne sa plody jujuby používajú ako tonický prostriedok, ktorý zlepšuje celkový stav organizmu.

FOTO - AUTOR


Autor: Prof. Ing. IVAN HRIČOVSKÝ, DrSc.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
  2. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
  3. Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre
  4. Zažite začiatkom mája divadelnú revoltu v Bratislave!
  5. Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor
  6. Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné
  7. Wolt Stars 2025: Najviac cien získali prevádzky v Bratislave
  8. The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky?
  1. Toto je Balkán? Roky prehliadané Albánsko prekvapuje
  2. Leto, ktoré musíš zažiť! - BACHLEDKA Ski & Sun
  3. Slovensko oslávi víťazstvo nad fašizmom na letisku v Piešťanoch
  4. CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
  5. Zlaté vajcia nemusia byť od Fabergé
  6. V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max
  7. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
  8. Ako ročné obdobia menia pachy domácich miláčikov?
  1. Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre 7 433
  2. Toto je Balkán? Roky prehliadané Albánsko prekvapuje 6 255
  3. V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max 5 035
  4. CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy 4 342
  5. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice? 2 697
  6. Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor 2 413
  7. Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné 2 016
  8. Zažite začiatkom mája divadelnú revoltu v Bratislave! 1 773
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu