nou fóliou, vyklíčia a vyrastú drobné rastlinky počas jedného až dvoch mesiacov. Po objavení sa prvého pravého lístka fóliu odstránime. Prisvetľovať rastlinkám netreba, lebo listy vyrastajú zo zhrubnutého miesta stonky tesne nad koreňovým krčkom. Rastlinky prvý raz presádzame do zakoreňovačov alebo malých črepníkov, keď vytvoria dva až tri pravé lístočky. Osvedčilo sa v jednej nádobe s priemerom 10 centimetrov pestovať najviac 3 až 4 priesady. Priesady vysádzame na hriadku koncom mája po pominutí nebezpečenstva jarných neskorých mrazov. Vtedy ich netreba otužovať.

Dopestované alebo zakúpené priesady vysádzame v spone 0,2 x 0,3 metra tak, aby koreňová hlava bola na úrovni povrchu pôdy. Ak sme hriadku nehnojili kompostom, vhodné je pod každú priesadu do jamky vysypať lyžicu kompostu a pol kávovej lyžičky hnojiva NPK alebo GVH III. Chlór obsiahnutý v hnojive rastlinám neškodí, skôr im prospieva. Po prekrytí hnojív tenkou vrstvou zeminy, aby sme nespálili korienky priesad, vlejeme do jamky vodu a necháme ju vsiaknuť. Priesady s balom korienkov vložíme do jamky a pritlačíme okolitou zeminou. Opätovne výdatne zavlažíme.

Počas vegetácie nezabúdame z hornej časti buliev odhŕňať zeminu, a to až do polovice ich objemu. Motykou odstraňujeme korienky a odtrhávame aj vonkajšie zhrubnuté listy, aby sa uvoľnila koreňová hlava, čo podporuje vývoj a zväčšovanie buľvy. Ak by sme ponechali pôdu až po stonky listov, vytvorili by sa malé buľvy, celé pokryté hrubými koreňmi.

Osvedčilo sa aj zavlažovanie zeleru hadicou, s prúdom vody nasmerovaným na obnažené hlavy rastlín. Priestor medzi riadkami zeleru nezavlažujeme. Šetríme tak vodu na hlbšie a výdatnejšie zavlaženie pôdy bezprostredne pri rastlinách.

Zeler je pomerne odolný proti mrazom, a tak môžeme zberové obdobie predĺžiť až do prvých silnejších mrazov. V oblastiach s miernou zimou sa môže vyberať zo zeme až do jari.

Zeler buľvový je pôvodom močiarna rastlina. Aj napriek tomu prispieva k jeho dobrému rastu odstránenie koreňov z hornej časti buľvy a dostatočná prevzdušnenosť porastu.

Autor: Doc. Ing. ZOLTÁN BEDRNA, DrSc.