BRATISLAVA (SME - maj) - Aby sa ľudia cítili dobre a príjemne na vianočných trhoch na bratislavskom Hlavnom námestí, podieľali sa na ich organizácii popri kancelárii primátora Bratislavy aj ďalšie organizácie. Upratovanie priestorov a zabezpečovanie čistoty má na starosti firma Vepos. Odpadkové koše v počte sedemdesiat malých a desať veľkokapacitných kontajnerov dvakrát denne (vždy o 7.00 a 15.00 h) odpratávajú Technické služby Bratislava. Požiarnu ochranu zabezpečuje mestský požiarny zbor, o ochranu verejného poriadku sa s nepretržitou 24-hodinovou prevádzkou starajú hliadky mestskej polície so psami. V posledných rokoch sa lákadlom vianočných trhov stalo teplé občerstvenie. Na trhu je k dispozícii osem roštov, grilov a jedna pec na opekané zemiaky. Medzi ponúkanými jedlami nechýba guláš z diviny, tradičný chlieb s cibuľou, husacina, lokše s rôznymi plnkami, ryby v rôznych úpravách a samozrejme špeciality pripravené na rošte. Bohatá je aj ponuka vianočných koláčov. Na trhoch je zakázané predávať destiláty a pivo. Netýka sa to však vareného vína, punču a čaju s rumom. Milovníci piva môžu absenciu svojho obľúbeného nápoja nahradiť horúcou čokoládou, ovocnými čajmi a rôznymi ovocnými džúsmi.