Pestrá strava plná vitamínov a bielkovín, modernejší a funkčnejší riad a kasárenské jedálne sprevádzajú poľských vojakov na ceste do Severoatlantickej aliancie (NATO). Už dávno pred napäto očakávaným zajtrajším dňom, keď ministri zahraničia Poľska, ČR a Maďarska slávnostne odovzdajú svojej americkej kolegyni ratifikačné dokumenty, si totiž veľa poľských vojakov mohlo denne dopriať podobné lahôdky ako členovia armád NATO. Počiatky zmien na poľskom vojenskom tanieri sa datujú od polovice 90. rokov. Nesúvisia však iba s atlantickou integráciou, ale aj so zlepšujúcou sa hospodárskou situáciou krajiny, vysvetlil tlačový hovorca šéfa poľského generálneho štábu Zdzislaw Gnatowský. Základnou novinkou je prechod od uhľohydrátovej k vitamínovej a bielkovinovej diéte a zároveň rozšírenie palety pokrmov. Neveľmi obľúbenú tradičnú mliečnu kašu na raňajky tak napríklad nahrádzajú kukuričné lupienky, ovocie a jogurty. Zvyšuje sa výber pečiva a zeleninových jedál. Zmeny nastali aj v nápojovom lístku - doteraz osamotená žitná káva sa dočkala spoločnosti kakaa, čaju a pravej kávy. A vojaci sú spokojní - niektorí vraj tvrdia, že sa na vojne najedia lepšie ako u mamy. Ako pripomína poľská tlač, stravovacia reforma nezostala iba pri jedle, ale zasiahla aj riad. Históriou sa postupne stávajú nepraktické a zdraviu neprospievajúce hliníkové ešusy a poľné fľaše a na ich miesto prichádzajú modernejšie z antikorovej ocele. Naopak vojenské príbory sú podľa Gnatowského tradične pýchou poľskej armády a vzbudzujú živý záujem vojakov aliancie.

ELIŠKA VESELÁ, ČTK