uje kačica a morka. Na jednom z posledných miest vianočných pokrmov je kapor. Len štyri percentá - prevažne v Bavorsku a v Bádensku-Württembersku - majú na štedrý večer kapra pripraveného na najrozličnejšie spôsoby. Tam, kde zostali verní kaprovi, sa dodnes v mnohých krajoch zachoval aj zvyk, ktorý takmer upadol do zabudnutia. Po tri štvrtky pred Štedrým dňom chodia po dedinách speváci, ktorí klopú na dvere a hádžu hrach na okná. Noci klopania, tak sa nazýva tento zvyk a má pripomínať, ako Mária a Jozef márne hľadali v Betleheme útulok, ktorý napokon našli v maštali. Samozrejme, že vo väčšine nemeckých domácností nesmie chýbať vianočný stromček. V nemeckých kronikách je o ňom zmienka po prvý raz v 15. a 16. storočí. V roku 1597 zapísali v alsaskom Turchheime, že "stromček bol ozdobený farebným papierom a jablkami". Až o viac ako 60 rokov neskôr sa na ňom rozžiarili sviečky - bolo to v roku 1660 na hannoverskom dvore. Dlho zostal v Nemecku vianočný stromček výsadou bohatých. Na vidieku sa ujal až v minulom storočí a popri jabĺčkach a pečive ho ozdobovali anjelmi, drevenými svietnikmi a vyrezávanými figúrkami. A ešte niečo nesmie v Nemecku počas Vianoc chýbať - tradičné vianočné trhy, ktoré sú väčšinou otvorené až do poslednej chvíle pred Štedrým dňom. Najstarší z nich bol v roku 1310 v Mníchove, ale najznámejší a aj najkrajší je vraj v Norimbergu, kde sa prvý trh konal v polovici 16. storočia. Ale s označením "najkrajší" pre vianočný trh v Norimbergu nesúhlasia v Drážďanoch. Tam totiž tvrdia, že ich "vianočkový" vianočný trh, na ktorom, samozrejme, nesmú chýbať vianočky všetkých veľkostí, je omnoho krajší a starší.
Ale nech je tak či onak, vianočné trhy a predvianočná nákupná horúčka je "darčekom" pre nemecký obchod. Ten v tomto roku čaká väčší obrat ako vlani, keď predstavoval 20 miliárd mariek. Že však darčeky, ktoré sú pod stromčekom, nezodpovedajú predstavám 37 percent obdarovaných - to takisto zistil Wickertov ústav - už, samozrejme, obchodníkov nezaujíma.
RUDOLF STRÖBINGER, Bonn
(Autor je stálym
spolupracovníkom SME)