"Môj pioniersky projekt syrárne v Strážskom je pre Slovensko ako vizitka. Chcel by som investorom v Holandsku dokázať, že sú tu vhodné podmienky na podnikanie," hovorí holandský podnikateľ Willem Van der Weide. Ako jediný z päťdesiatich Holanďanov s trvalým pobytom na Slovensku sa pred časom usadil na východe a zapáčilo sa mu natoľko, že dnes má už aj slovenské štátne občianstvo. Keď prišiel s myšlienkou využiť kryt civilnej ochrany v meste na výrobu syra Gouda, nepripadalo to domácim čudné. Veď v ich povedomí fungoval tento objekt skôr ako svadobka, kde sa konala nie jedna miestna svadba. Do projektu sa zapojilo mesto Strážske (patrí mu 15 percent akcií), s. r. o. Perspektíva (49 percent) a holandská Ekumenical Development co-operative Society (EDCS), ktorá poskytla na rekonštrukciu viac ako 20 miliónový úver. "V kryte sú vynikajúce podmienky na zretie syra. Budeme využívať tunajšiu techniku, linka na výrobu syrov bude dovezená priamo z Holandska," konštatuje W. Weide. Podľa jeho slov bude v podzemí v Strážskom dozrievať 20 až 30 ton syra. Na domáci trh z neho bude určených 30-40 percent, zvyšok pôjde na vývoz do celého sveta. Zamestnanie tu nájde 25 ľudí. "Kapacita spracovateľskej linky bude 20 tisíc litrov mlieka denne. Vyrábať začneme v januári s 5 tisíc litrami, na ktoré už máme podpísané kontrakty," vysvetľuje W. Weide a pripomína, že práve zainteresovanosť čo najväčšieho počtu subjektov bola podmienkou holandského investora. Ten privítal, že do projektu bola zapojená aj tunajšia rómska komunita. Objekt rekonštruuje totiž firma Dudy z Vranova, v ktorej sú zamestnaní Rómovia. Je spokojný, a preto je rozhodnutý v spolupráci s EDCS podporiť aj ďalšie projekty určené rómskej komunite. Najaktuálnejším je vybudovanie ovčej farmy na kľúč v okolí Humenného. "Chcel by som pomôcť s vytvorením silnej podnikateľskej lobby, ktorá by získavala investorov pre Slovensko," hovorí W. Weide. Dúfa, že teraz, keď sa zmenila politická situácia, by to už nemal byť problém.
KRISTÍNA MAGDOLENOVÁ