WASHINGTON (ČTK) - Zvýšený krvný tlak nie je podľa všetkého spôsobený prílišnou spotrebou soli, ako doteraz lekári tvrdili, ale skôr nedostatkom minerálov v skladbe jedálneho lístka. Uviedol to vedecký tím z univerzity v americkom Portlande na čele s Davidom McCarronenom v najnovšom čísle týždeníka Science. Výskumy ukázali, že nie je nutné odporúčať ľuďom znižovanie spotreby soli, ale častejšie zaraďovanie potravín s vyšším obsahom minerálov, uviedol McCarronen. Upresnil, že zvýšeným krvným tlakom trpia v Spojených štátoch predovšetkým tí, ktorí napríklad nemajú dosť vápnika obsiahnutého v mliečnych výrobkoch a jedia málo ovocia a zeleniny.