Utorok, 2. marec, 2021 | Meniny má AnežkaKrížovkyKrížovky

Prívod energie v strave našich ľudí o štvrtinu presahuje priemerné odporúčané hodnoty

BRATISLAVA (SME - ru) - Hoci v niektorých smeroch sa naša populácia vo výživových zvyklostiach po novembri 1989 predsa len zmenila k lepšiemu, odborníci na výživu neskáču od radosti. Vysoký prívod energie v strave Slovákov sa v podstate nezmenil, stále ..

BRATISLAVA (SME - ru) - Hoci v niektorých smeroch sa naša populácia vo výživových zvyklostiach po novembri 1989 predsa len zmenila k lepšiemu, odborníci na výživu neskáču od radosti. Vysoký prívod energie v strave Slovákov sa v podstate nezmenil, stále o štvrtinu presahuje priemerné odporúčané hodnoty. Ako zdôrazňujú pracovníci Výskumného ústavu výživy, potešiteľne síce klesla celková spotreba mäsa, avšak na úkor hovädzieho, pričom sa zhoršila štruktúra tejto spotreby v prospech mastného mäsa. Už aj tak nízka spotreba rýb sa ešte viac znižuje, pokračuje alarmujúci pokles spotreby mlieka a mliečnych výrobkov, čím sa prehlbuje nepriaznivý trend v znížení prívodu vápnika. Dlhodobo v našej strave pretrváva i deficit zemiakov a strukovín. Nemení sa, ale je uspokojivý podiel zeleniny a na druhej strane mierne síce stúpa, ale stále nie je uspokojivé množstvo ovocia, ktoré zjeme. Medzi záporné trendy treba okrem iného zaradiť aj pokračujúcu veľkú spotrebu cukru a vysoký príjem soli. Združenie Zdravá výživa, ktoré sa v spolupráci s Výskumným ústavom výživy snaží od roku 1995 vplývať na výživové zvyklosti našincov, vyhodnotilo na včerajšom stretnutí s redaktormi tých novinárov, čo podľa Združenia najviac prispievajú k šíreniu myšlienok zdravého životného štýlu. Cenu získala redakcia Harmónia a redaktorky Eva Hrdinová z denníka SME a Andrea Kadnárová z Práce.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  2. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami
  3. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  4. WESTech je distribútorom Dell Technologies na Slovensku
  5. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  6. Štúdium práva moderne, prakticky aj po anglicky!
  7. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  8. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele
  9. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  10. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  1. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  2. WESTech je distribútorom Dell Technologies na Slovensku
  3. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  4. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele
  5. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  6. FVT orientovaná na modernú výučbu prepojenú s praxou
  7. 26 years of providing you with essential information
  8. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami
  9. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou
  10. Tieto farmy dávajú prácu domácim. A podporujú región
  1. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 25 724
  2. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 14 207
  3. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 7 252
  4. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 7 175
  5. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 6 682
  6. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov 6 640
  7. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 6 161
  8. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť 6 129
  9. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 6 047
  10. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 5 361
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Pandémia si u nás vyžiadala 7 388 obetí.

13 h

Na Slovensku naďalej platí IV. stupeň výstrahy. Viaceré okresy menia v covid automate farbu, pozrite si mapu.

35m
Prezidentka Zuzana Čaputová.

Nie je to zložité, je to len nemožné.

28. feb