dokonca i do syrového kráľovstva, akým je Holandsko. Sprísňovaním kritérií kvality sa liptovskí mliekari medzi prvými potravinármi na Slovensku už pred rokom dopracovali k certifikátu ISO 9002. "Od začiatku dodržiavania najprísnejších kritérií kvality sa výsledné efekty začínajú prejavovať na domácom i zahraničnom trhu. Práve ISO systém nám poskytol kvalitatívne nové a podstatne účinnejšie nástroje riadenia kvality, než sme ich poznali a pravidelné objektívne medzinárodné audity nám nedovoľujú zanedbať riešenie závažných problémov," povedal pre SME generálny riaditeľ Ing. Ján Blcháč, CSc. Z celkového objemu ročných tržieb export vlani tvoril viac ako jednu štvrtinu. Liptovská mliekareň sa transformovala na akciovú spoločnosť v roku 1993 a opiera sa o vyše polstoročnú liptovskú tradíciu priemyselného spracovania mlieka. Sústavne rozširuje a modernizuje výrobu, do ktorej stále priberá aj nových zamestnancov. Toho času tu zamestnávajú 153 pracovníkov. Vlani z kvalitných vysokohorských pasienkov predovšetkým z okresov Liptovský Mikuláš, Ružomberok, Martin, Poprad, ale aj z okresov Spišská Nová Ves, Kežmarok i od oravských mliekarov z Tvrdošína a Námestova vykúpili 36,8 milióna litrov mlieka. Za prvý polrok tohto roku spracovali vyše 19 miliónov litrov a objem výroby za toto obdobie dosiahol 209 miliónov korún. Plán na rok 1997 je až 41 miliónov litrov spracovaného mlieka.

Autor: SME - jf