Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Cena mlieka môže zruinovať chovateľov i domácnosti

BRATISLAVA (SME - gub) - Zvýšenie pevnej garantovanej ceny mlieka môže zapríčiniť zrútenie chovu hovädzieho dobytka na Slovensku a ešte predtým sa veľmi negatívne prejaví na rodinných rozpočtoch. Vyplýva to zo stanovísk spracovateľov mlieka, rovnako ...

BRATISLAVA (SME - gub) - Zvýšenie pevnej garantovanej ceny mlieka môže zapríčiniť zrútenie chovu hovädzieho dobytka na Slovensku a ešte predtým sa veľmi negatívne prejaví na rodinných rozpočtoch. Vyplýva to zo stanovísk spracovateľov mlieka, rovnako ako chovateľov dojníc. Od nového roka sa totiž zvyšuje pevná výkupná cena za mlieko o 45 halierov na 7,75 Sk. Odborníci zo Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) tvrdia, že sa to prejaví minimálne šesťpercentným nárastom spotrebiteľských cien mlieka. Katastrofálne dopadne táto zmena na syry, pretože na výrobu jediného kilogramu syra treba až desať litrov mlieka. Podľa mliekarov je kúpna sila vyčerpaná, čo znamená, že zákazníci sa obmedzia v nákupoch. Niektoré mliekarne už uvažujú o nezmenenej cene pri zníženom objeme mlieka v balení - asi o 10 percent. V každom prípade sa zníži dopyt po surovom mlieku, čo znamená, že stavy dojníc naďalej poklesnú, hoci už dnes je ich počet na hranici udržateľnosti. Výroba mlieka je stratová aj na veľkých farmách, ktoré produkujú dva až päť miliónov litrov mlieka ročne. Producenti mlieka i mliekarenské podniky, rovnako ako SMZ, odporúčali, aby sa straty chovateľom vyrovnávali necenovými prostriedkami, tzv. prémiami za kvalitu, ktoré sa poskytujú zo štátnych zdrojov. Tie však v tomto roku klesli priemerne o 20 halierov, takže navýšenie nepokryje poľnohospodárom ani infláciu. Podľa všetkých odborníkov sa zvýšenie cien prejaví znížením odbytu mlieka na trhu, ktorý už dnes absorbuje len 160 kg mlieka na občana ročne, hoci lekársky uznávaná minimálna dávka je 220 kg.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  2. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  3. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  4. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  5. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  6. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 099
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 332
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 20 567
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 966
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 758
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 656
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 848
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 756
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 621
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 8 952
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu