| ukazovateľ | rok 2002 | rok 2003 (odhad) |
| výroba cukru | 181,9 | 186 |
| dovoz | 6,3 | 9 |
| vývoz | 45,4 | 40 |
| domáca spotreba | 145,5 | 175 |
| z toho: | ||
| obyvateľstvo | 69,6 | 85 |
| potravinársky priemysel | 67,9 | 90 |
| spotreba na osobu v roku 2002 | 27,6 kg na rok |
| Zdroj: Výskumný ústav ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva. |
