LONDÝN - Nový druh cibule, ktorá je údajne taká jemná a sladká, že pri krájaní nedráždi oči, ba dokonca ju možno jesť ako jablko, budú od 3. augusta ponúkať britské supermarkety. Supersladkú cibuľu vyšľachtili britskí farmári a vedci z univerzity v Liverp
Písmo:A-|A+ Diskusia nie je otvorená
oole. A tvrdia, že pri jej krájaní už nikomu slzy v očiach nehrozia.
Pritom nejde o geneticky modifikovanú odrodu, ale o špeciálny druh cibule vypestovaný v pôde chudobnej na zlúčeniny síry, vďaka čomu sa podarilo zredukovať o polovicu obsah kyseliny v cibuli. Práve kyselina pyrohroznová dráždi totiž pri krájaní cibule nos a vháňa slzy do očí. (tasr)
