Sobota, 27. november, 2021 | Meniny má MilanKrížovkyKrížovky

Med ako liek: Vyberte si správne

"Krásne tekutý med v obchodoch je často iba atrapa medu. Prirodzenosť medu je, že scukornatie," vysvetľuje nám rozdiel medzi biomedom a medom z obchodu pani Demešová, ktorá sa spolu s Michalom Denským stará o desať včelích rodín na farme Mašekov mlyn.

"Aby med nescukornatel, mieša sa s vodou a konzervačnými látkami," dodáva. Tu je kameň úrazu, pretože takýto med je pančovaný sirupom z kukuričného škrobu a nachádzame v ňom aj izoglukózu či antibiotiká. Včelári obzvlášť upozorňujú na lacné medy z hypermarketov, lebo jedna fľaštička takéhoto medu je zmes medov z viacerých krajín, z ktorých každý má špecifickú chuť, arómu a zloženie. Naopak biomed je vyprodukovaný v ekologickom poľnohospodárstve. Minimalizujú sa zásahy do života včiel, nepoužívajú sa antibiotiká. Namiesto toho sa uprednostňujú alternatívne liečivá, ako sú orechové lístie, tabak, kyselina mliečna či kyselina mravčia. Za jeho výrobou stoja konkrétne včely, príroda a ľudia.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa pôvodu môžeme včelí med rozdeliť na kvetový a medovicový. Ak sa zotavujete po ťažkých operáciách, úrazoch či ochoreniach, odporúča sa konzumácia kvetového medu pripravovaného z nektáru kvetov. Ten má vyšší obsah bielkovín, ktoré dopomôžu k rýchlejšej regenerácii tkanív. Vďaka lepšej stráviteľnosti je vhodný aj pre malé deti.

Ak trpíte ochoreniami dýchacích ciest či ľadvín, najlepším liekom je medovicový med. Jeho hlavnou zložkou je medovica, ktorú tvoria cukry a minerály. Cukry a minerály vylučuje savý hmyz - vošky, méry, puklice v podobe sladkých štiav. Med všeobecne obsahuje všetky stopové prvky, ktoré si kupujeme v lekárňach ako synteticky vyrábané tablety. Taktiež je bohatý na draslík. Pre naše telo je potrebný najmä v zimnom období, pretože pri jeho nedostatku dochádza k svalovej únave a kŕčom.

Skryť Vypnúť reklamu

Nevčelári sú skalopevne presvedčení, že príčinou pokazených, tzv. medových zúbkov je med. No včelár by takúto skutočnosť poprel. Naopak, med dopĺňa hladinu fosforu a vápnika, ktoré zabezpečujú pevnosť a zdravosť zubov. Zároveň má aj dezinfekčné účinky a tak pôsobí proti vzniku zubného kazu. Med je v malom množstve prípustný i pre cukrovkárov.

Na záver jedna užitočná rada: pre dobrý zdravotný stav sa odporúča aspoň jedna lyžica medu denne či každoročné bodnutie včelím žihadlom.

Kristína Janková,

Daša Račková

Skryť Vypnúť reklamu

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  2. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  3. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  4. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  5. Ani najlepšia mama nevie, čo sa deje v tele jej dieťatka
  6. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  7. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model
  8. Dôchodkové sporenie s rešpektom k budúcnosti
  9. Firmám sa vyplatí poznať uhlíkovú stopu vlastných výrobkov
  10. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  1. Mačka, ktorá žerie ľudí, kakajúce polienko, pavúky na stromčeku
  2. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  3. Dopyt po bytoch stúpa, ponuka bytov sa neustále zmenšuje
  4. Tatranský buk je Stromom roka 2021
  5. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  6. BLACK FRIDAY: Nakupujte výhodne prírodné produkty
  7. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  8. Trojica prestížnych fotografov hovorí o svojich tajomstvách
  9. Spoločnosť v Lipt. Mikuláši dodáva námorný informačný systém
  10. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 27 056
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 8 958
  3. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 7 525
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 4 125
  5. Neapolu odpustíte chaos, decentné Sorrento je únikom do pohody 3 328
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 2 971
  7. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 670
  8. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 344
  9. TIP: Úspech zakódovaný v DNA? Potvrdil to zlatý hattrick 1 860
  10. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 1 780
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Zatvoriť reklamu