Je známe, že nadbytočný tuk škodí zdraviu a môže spustiť lavínu vážnych zdravotných problémov vrátane srdcovo-cievnych ochorení a cukrovky.
Spaľovanie tukov. Ako prinútiť telo, aby siahlo do zásob Čítajte Nie všetok tuk automaticky škodí.
Zatiaľ čo niektoré druhy buniek sa v tele škodlivo hromadia, iné môžu poslúžiť ako palivo pri tvorbe tepla a kalórie naopak spaľujú.
Koncept rôznofarebných tukov - hnedých, bielych či béžových - sa čoraz častejšie objavuje pri módnych a neoverených diétach.
Rôznymi druhmi tukových buniek sa však zaoberala už aj seriózna veda.
Lepšie chápanie fungovania jednotlivých typov tukových buniek, a tiež spôsobu, akým sa jeden druh tuku dokáže premeniť na iný, by mohlo byť dôležitou súčasťou boja s obezitou.
Biele a hnedé tukové bunky
Existujú dva hlavné typy tukových buniek.
Hnedá tuková bunka (vľavo) a biela tuková bunka (vpravo). V schéme sú žltou farbou vyznačené lipidové kvapôčky, sivomodré je jadro bunky a oranžovo-zelené zafarbenie patrí mitochondriám. (zdroj: AdobeStock)Biele tukové bunky sa nachádzajú v spojivových tkanivách tela, zvyčajne pod kožou (subkutánny tuk) a v brušnej dutine (viscerálny tuk). Sú prispôsobené na to, aby dokázali dlhodobo uskladniť veľké množstvo energie.
