Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

Po komplexnom laboratórnom zhodnotení nevyhovelo norme 46,7 percenta vzoriek cestovín

BRATISLAVA (SME - bel) - Po komplexnom zhodnotení 45 vzoriek cestovín v laboratóriách Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej inšpekcie nevyhovela norme takmer polovica - 46,7 percenta.

Kým prevádzková hygiena bola vo väčšine z výrobní kontrolovaných štrnástich výrobcov na veľmi dobrej úrovni, nedostatky v niektorých činnostiach spôsobili zhoršenú kvalitu cestovín - nie všade dbali na dôsledné čistenie strojnotechnologického zariadenia, starosti si nerobili ani s dodržiavaním technologického postupu pri sušení cestovín, či používaním vyhovujúcich základných surovín. A tak 28,9 percenta vzoriek nevyhovovalo pre vyšší obsah plesní, mikroorganizmov a koliformných baktérií, v cestovinách firmy J&S Riger Bytča našli inšpektori aj patogénny mikroorganizmus. Plesne boli vo výrobkoch firiem: Paluš V. - prašické cestoviny, Prašice; J&S Riger, Bytča; Q Solid, Bratislava; C. Jakabová, V. Meder; Antonella, Veľké Kosihy; Lastia, Detva (aj koliformné baktérie); MIVA, s. r. o., Nitrianske mlyny, Nitra, koliformné baktérie obsahovali cestoviny od T. Fratriča, Stupava a Hema, Pezinok. Výrobky firiem Cestik, V. Kapušany; Mlynsko-pekárenský a cestovinársky kombinát, a. s., Spišská N. Ves; QSC, Sabinov; Trója-domáce cestoviny, Biel a Melinda, Šahy po mikrobiologickej stránke vyhovovali. V senzorických znakoch, označení a balení vyhovelo všetkých devätnásť odobratých vzoriek, povolené množstvo kadmia, medi, olova a ortute neprekročil ani jeden výrobca.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  2. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  3. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  4. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  5. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  7. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  8. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  2. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  5. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Legislative intention - recodification of the corporate law
  10. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 009
  2. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 8 844
  3. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 517
  4. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 7 628
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 019
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 947
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 864
  8. Crème de la crème po slovensky 3 244
  9. Po Slovensku na motorke 3 192
  10. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 490
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu