Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Podľa zdravotníkov treba spotrebu mlieka zvýšiť

BRATISLAVA (SME - alg) - Produkcia mlieka ako základnej potraviny sa vo vyspelých krajinách štatisticky sleduje. V Slovenskej republike sa pred rokom 1990 spotreba mlieka (vrátane výrobkov z neho) pohybovala približne na úrovni 200 až 220 litrov na osobu

a rok, čo bolo približne na európskej úrovni. Bolo to podmienené vysokou úrovňou chovu hovädzieho dobytka (v SR sa chovalo približne 1,5 mil kusov, z čoho bolo 600 tisíc kráv) a úžitkovosti, ktorá presahovala 3000 litrov mlieka na dojnicu. Po roku 1990 prišiel pokles stavov dobytka, ktorý spôsobila nižšia spotreba mlieka aj mäsa, ktorá vyplývala zo zvýšených cien mäsa, mlieka a mliečnych výrobkov, ale aj zo zmien vo výživových preferenciách obyvateľstva. V roku 1994 sa vyrobilo 1,155 mld litrov mlieka, v roku 1995 to bolo 1,151 mld litrov. Pre rok 1996 sa predpokladá výroba v objeme 1,2 mld litrov. Ročná spotreba mlieka (vrátane výrobkov z neho) na obyvateľa bola v predchádzajúcich dvoch rokoch na úrovni 164 kg, pre tento rok sa predpokladá jej vzrast na 169 kg. Zdravotníkmi odporúčaná spotreba je však ešte o 51 kg vyššia. Slovensko patrí ku krajinám, ktoré majú pozitívne obchodné saldo v obchode s mliečnymi výrobkami, vyvážame predovšetkým sušené mlieko, kde je hlavným odberateľom Nemecko. V r. 1984 sa zo SR vyviezlo 118 tis. ton mliekárenských výrobkov, v roku 1995 to už bolo 153 tisíc ton. .

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  2. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  3. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  4. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  5. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  6. Magazín SME Ženy už v predaji
  7. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  8. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  9. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  10. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 37 598
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 25 725
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 517
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 757
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 947
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 15 654
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 13 966
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 508
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 194
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 956
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Testovanie pracovníkov kultúry a médií v budove RTVS.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Testovanie nie je hlasovanie, dajte sa otestovať

Je dôležité, aby štát dokázal otestovať všetkých, ktorí chcú byť zodpovední.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Kam ísť na test, čo s pozitívnymi a čo bude s netestovanými? (otázky a odpovede)

Certifikát z plošného testovania na Covid-19 je vstupenkou do obchodov.

Pri plošnom testovaní sa využívajú antigénové testy.